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北京昌平实施“小饭桌”登记备案制度

2017年12月10日 01:00   官网:徐州市大都机械设备有限公司   来源:网络转载

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北京昌平实施“小饭桌”登记备案制度

2014年12月15日09:39    来源:北京日报    手机看新闻
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原标题:北京昌平实施“小饭桌”登记备案制度

  孩子上学,除了出行安全之外,家长最关心的莫过于孩子的饮食了。眼下,很多学校特别是小学,没有食堂可以就餐,相当一部分学生常年在校园周边的“小饭桌”解决中午饭。

  “小饭桌”是否安全?日前,昌平区启动了全区范围内的“小饭桌”大检查,凡是饮食卫生、房屋安全等存在严重隐患的,一律取缔。同时,该区在全市率先实施“小饭桌”登记备案制度,112家现有“小饭桌”将全部建立档案。

  “小饭桌”未经政府审批

  很多家庭都离不开“小饭桌”,但很少有家长知道,这种餐饮服务其实未得到任何政府部门的审批。

  昌平区食品药品监督管理局执法人员告诉记者,“小饭桌”10年前就已经出现,主要为6岁到12岁的低龄学生提供午餐,有的还提供午休场所。“小饭桌”多半开在学校附近的居民楼里,收费每人每月300元到400元不等。在“小饭桌”吃饭的学生少则20多人,多则60多人。

  “送‘小饭桌’比较省事儿。”市民张女士把自己在昌平城区某小学上二年级的儿子托付给了“小饭桌”。每天中午下课,“小饭桌”工作人员就会到校门口把孩子接到附近的居民楼里吃饭、休息,午休完再送回来。

  张女士表示,给孩子选择“小饭桌”时非常慎重,“找的都是其他家长推荐、口碑不错,吃得好,也比较干净、放心的。”至于“小饭桌”是不是合法经营的正规餐饮单位,张女士坦言,“这个没想过”。

  事实上,几乎所有的“小饭桌”都没有经过政府审批。昌平区食品药品监督管理局执法人员介绍,由于“小饭桌”经营形式特殊,目前全市乃至全国都没有相关审批手续。但市民有需求,所以这几年“小饭桌”一直呈增长态势。

  据最新统计,目前昌平区共有“小饭桌”112家,大部分地处校园周边的居民区。因为缺乏监管,很多“小饭桌”在食品卫生、消防安全、房屋安全等方面存在突出隐患,也令家长们揪心不已。

  隐患突出将被取缔

  改变无人监管的状态,今年昌平区成立了小饭桌安全管理与防范工作领导小组,区卫生局、区城管执法监察局、区食品药品监管局等18个部门以及全区各街镇,都被纳入小组成员单位。从近日开始,多部门联手对“小饭桌”开展拉网式检查,隐患突出的“小饭桌”将被逐一取缔。

  日前,记者跟随执法人员来到回龙观新康园小区附近的一家“小饭桌”。这家是由居民住宅改造而成,百十平方米的房间内摆放了一排排餐桌,旁边就是供学生们休息的床铺。在这家“小饭桌”的厨房,记者看到,部分生熟食品及厨具没有分开,也缺乏必要的消毒设备。另外,经执法人员现场了解,3名炊事人员都是外来人员,且都没有健康证。执法人员当即对经营者下达了整改通知。

  在检查过程中,执法人员还重点对食品采购索证索票台账管理、餐饮具消毒保洁、食品留样、食品加工过程的卫生等方面进行了检查。

  “小饭桌”均建专属档案

  每到一家“小饭桌”,执法人员都会对其地址、规模、经营条件等进行调查,并进行详细登记。

  “全区每家‘小饭桌’都将建立专属档案,通过登记备案,明确监管对象。”执法人员表示,登记备案旨在方便各相关职能部门在职责范围内对“小饭桌”予以指导和管理,发现问题及时督促其整改。

  按照昌平区出台的小饭桌安全管理工作意见,除已有“小饭桌”要登记备案外,今后新增“小饭桌”也必须到所在街镇登记,由街镇报区里备案。此外,全区各镇(街道)和村(居)委会要落实属地管理职责,发现安全隐患较大的“小饭桌”,及时组织各执法部门进行取缔。

  “小饭桌监管,希望广大市民也能积极参与。”执法人员介绍,昌平区设立了12331举报热线,市民一旦发现“小饭桌”存在饮食安全等方面的问题,可第一时间拨打电话向政府部门投诉。 通讯员 韩慧 记者 王海燕

(来源:北京日报

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责任编辑:蓝星

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